EXCELLENT  
  
 Basée sur 640 avis 
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
 
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 Blandine Lambert 
 
 
 
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Nous avons redécouvert ce restaurant de quartier dont l'accueil, le cadre, le service et la cuisine sont vraiment excellents ! Nous nous sommes régalés et tout de suite sentis accueillis. Merci Pierre et merci à toute  l'équipe !
  
 
  
 
 
 
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 Tanguy Le Berre 
 
 
 
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Excellent bistrot. J’ai beaucoup apprécié la fraîcheur du brocciu en entrée, suivi d’un turbot tendre au beurre blanc, et d’une crème brûlée. Avec en plus, une bonne carte des vins. Nous reviendrons !
  
 
  
 
 
 
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 Zoya Guekova 
 
 
 
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Encore et toujours Boulogne ! Non loin de Roland-Garros et à deux pas de la Basilique Notre-Dame-de-Boulogne (en pleins travaux, mais accessible), vous trouverez ce parfait bistrot, ouvert le 26 août 2025 et placé sous le signe de l'amour. Très belle carte des vins ; le patron, Pierre, étant alsacien, j’ai opté pour un Pinot gris Furstentum 2020 de chez Albert Mann. Ah oui, au fait, Pierre Drezet n’est pas n’importe qui : sous-chef de Philip Chronopoulos au Palais royal (1 puis 2 étoiles), et ensuite chef du Nolinski, avenue de l’Opéra, il tient depuis 8 mois la barre de cet établissement très agréable, dans le style "wabi-sabi boulonnais" (je sais, j’abuse du terme !). Tartare de thon, turbot au vrai beurre blanc avec sa belle purée, et enfin clafoutis aux poires. Café de compétition torréfié en Bretagne : "Caracoli" d’Arômes du monde, issu d’arabicas de très haute altitude qui croissent en Amérique centrale sous couvert végétal. Le terme "caracoli" désigne des grains de café verts en forme d’escargot (5% d’une récolte) qui sont des joyaux aromatiques. Les fanas du vrai café ont toute mon amitié ! Sinon, j’adore cette photo de l’hôtel Drezet à Arc-sous-Cicon, dans le Doubs. Pierre Drezet est jurassien par son père et alsacien par sa mère. De sacrées racines, parfaitement assumées. Bon sang ne saurait mentir. Avec la Brasserie Philippe et Pierre Bistrot, l’écurie Chronopoulos, si j’ose dire, propulse Boulogne au firmament (nos amis sont également passés par chez Robuchon ou chez Fréchon, notamment, mais mon côté hellénophile prend toujours le dessus !).
  
 
  
 
 
 
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 Vladimir Loginov 
 
 
 
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Der Rindfleischeintopf ist sehr lecker. Insgesamt ist hier alles sehr lecker. Ich kann es nur empfehlen.
  
 
  
 
 
 
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 Voisin Charlie 
 
 
 
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Super expérience. Je recommande ++++. Merci à Pierre pour l'accueil.
  
 
  
 
 
 
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 Isabelle Courtaigne 
 
 
 
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Nous étions 4. Nous avons choisi chacun un plat. Tout était délicieux, préparé sur place, frais et bien servi. L'accueil est agréable, la carte variée,  le cadre sympathique. Je recommande chaudement.
  
 
  
 
 
 
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 Helene Courtaigne 
 
 
 
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Boulogne a de bonnes surprises ! Chez Pierre, la cuisine est délicieuse ! J’y ai goûté des ris de veau parfaits. C’est un de mes mets favoris. Croustillant et moelleux. La purée avec un vrai goût de beurre! Pierre est la. Il vous reçoit très simplement et très gentiment. Le cadre est super agréable. Déco bistrot de bon goût. Je recommande chaleureusement.